20250907 二度漬け

最近、天竜川ナコンの『現実チャンネル』に救われているっつってんの!。

昼にジムに行って、帰り道に薬局に処方箋だけ提出(受取は後日)、買い物をして帰ってきた。

しかししばらくしてジムに忘れ物をしていたのに気づいてもう一度ジムに行くことになった。それならばと、薬局で薬は受け取ったし、買い物も買い忘れがあったのでもう一度した。

夕方は神の昼寝。

最近はゴーヤがうまい。なんか新しい野菜に挑戦したい(挑戦したいとは、レンチンだけで料理したいという意味)と思ってゴーヤを買ってみた。まず、ゴーヤを切ったのは人生で初かもしれない。最初に輪切りにしちゃって、なんか中央部に変なのがあるな…と思った。そう言えば人生で食べてきたゴーヤは全部周縁部だった。調べてみるとまず縦に一刀両断して綿を除去するらしい。そうした。その後塩もみすると苦味が緩和されるらしい。そうした。レンジで4分、めんつゆと鰹節で食べてみるとかなりいい。かなりいいが、これってもうゴーヤチャンプルじゃね?

人生〜(鳴き声)

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